■地域情報一覧
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岩手【ショッピング】 |
(株)ジャスター 釜石スモーク工房（最寄り駅：釜石駅）
地元三陸産をはじめ、脂ののった上質なサーモンを７種類のハーブと、 天然塩に漬け込み、ウィスキー樽のチップでじっくりスモークし熟成しています。第４８回全国水産加工たべもの展で大阪府知事賞の受賞をはじめ数々の食品コンクールで賞に輝く、手づくりの一品です。素材本来の味を生かした、こだわりの製法でつくられたスモークサーモン独自の歯ごたえと味をお楽しみください。
リアス海藻店（最寄り駅：平田駅）
岩手産三陸わかめなど三陸で水揚げされる海産物を中心に加工販売しています。特に岩手産三陸わかめは、岩手県を代表する商品でもあり厳選された物をリアス鮮わかめとして全国販売しています。
株式会社 浜千鳥（最寄り駅：小佐野駅）
銘酒「浜千鳥」は岩手県の豊かな自然に育まれ、さらりとした口当たり、味わい深く後切れが良いのが特徴です｡陸中海岸で獲れた新鮮な海の幸、北上山地で採れた山の幸によく似合うお酒に仕上がっております。吟醸酒はフルーティーな香りを漂わせ繊細な中に深みを醸し、純米酒は穏やかな味わい｡本醸造は燗でも冷でも、さらりとした飲みやすさがどのようなお料理にもマッチすることでしょう｡ また､｢火入れ｣なしで出荷する生酒は麹の香りがいたしますし、出荷前に｢火入れ｣する生貯蔵酒もあります｡それぞれの趣をお楽しみください｡
中村家（最寄り駅：釜石駅）
三陸の豊富な魚介類の中から最高のものをえり抜き、一つ一つ作りあげた「三陸海宝漬」。 柔らかく煮上げたあわび、獲れたてのイクラ･めかぶ･シシャモの卵を秘伝のたれで漬け込んだこだわりの逸品です。
岩手缶詰(株) （最寄り駅：釜石駅）
「いかすみ丸ごと しょうゆ味」は初夏の三陸沿岸を回遊する肉質のやわらかい小ぶりな「するめいか」を生のまま丸大豆醤油で味付けしフレッシュパックしました。イカの墨、腑(わた)も丸ごと姿煮にしております。煮物やお酒のつまみに最高です。弊社人気No.1商品(多くの雑誌に掲載されるほどの大人気商品です。)一度食べたら病みつきになる味です。(季節限定商品)
(株)ニッテツ･ファイン・プロダクツ（最寄り駅：釜石駅）
タンパッキー商品の主原料は、繊維状大豆たん白です。合成保存料、合成着色料、化学調味料などは一切使用しておりません。すべて天然のもので調味・加工しておりますので、どなたにも安心して召し上がっていただけます。タンパッキーは、大豆たん白がもつ、次のような栄養学的な特徴が十二分に生かされています。 1．LDL(悪玉コレステロール)を減らし、HDL(善玉コレステロール)を増やし、各種生活習慣病を心配される方には好ましい食材です。 2．日本人に不足しがちなカルシウムが、牛・豚・鶏の4〜10倍も含まれており、鉄分も豊富です。
株式会社 川喜（最寄り駅：小佐野駅）
当社では「岩手の素材の素晴らしさを麺作りに活かす」とのポリシーの元、地元産有機栽培そば粉や南部小麦、釜石の仙人秘水や宮古湾沖の海洋深層水などを使った「南部の手打ちうどんや南部そば」など多くの独自商品を開発し、各地で手打ちの実演販売も行っています。
釜石鉱山株式会社（最寄り駅：小佐野駅）
岩手・釜石のおいしい水仙人秘水（せんにんひすい）自然の神秘を授かった「仙人秘水」（せんにんひすい）をお試しください！自然そのままをボトリングした本物の自然水で、水本来のおいしさを味わえます。
木売内工房（最寄り駅：陸中野田駅）
岩手県久慈市山根町木売内。ここは、久慈市街中心部から車で約30分ほど南西へ走ったところにあります。心を豊かにするものが生活を豊かにしてくれる、そう信じた私たちは自然豊かなこの木売内地区に工房を構えました。自然の中で四季を感じながら納得のいくものをつくり上げる、それこそが私たちの考える"ものづくり"なのです。私たちが生活をし、つくっているこの地にどうぞ足を運んでください。木や工芸に触れることで、心がふっと休まるような空間の居心地を味わってください。
小久慈焼（最寄り駅：久慈駅）
小久慈焼の起源はいまから約二百年前、初代熊谷甚右衛門が相馬から来た陶工嘉蔵に師事したことに始まります。甚右衛門は師の技術を習得するとともに、地元で採れる粘土を用い小久慈焼特有の釉薬を創り出しました。その釉味が八戸藩主に認められ藩の御用窯として茶碗、皿、ツボ等を焼き出すに至りますが、釉薬のもつ渋味と素朴さは今日でも変わらない小久慈焼の大きな魅力になっています。
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