■地域情報一覧
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島根【ショッピング】 |
風流堂（最寄り駅：松江駅）
松江の和菓子文化を根付かせたのは、茶人として名高い第七代松江藩主、松平不昧公。十八歳で茶道に出会った不昧公は、生涯に数多くの茶会を開きました。風流堂はその時の茶会記を基に「不昧公好み」銘菓の中でも有名な「山川」を復活させたのです。その伝統を今に受け継ぎ、「若草」「朝汐」「路芝」等、数々の和菓子を作ってきました。
彩雲堂（最寄り駅：松江駅）
当社は明治7年創業以来、出雲国松江で和菓子を主とした商いを続けてまいりました。
松江は京都、金沢と並ぶお菓子処と称され、毎日の生活の中に「茶」と「菓子」がとけ込んだ土地です。わが社はその松江の風土に育てられ、支えられながら、素材や味にこだわり、手作りを旨としたお菓子作りをしております。
三英堂（最寄り駅：松江駅）
松江茶菓一会 お菓子処、出雲国松江にて 藩政時代から伝統ある技術を守りつづけ いろいろの方面よりご愛顧いただいております。
松江藩御用菓子司 一力堂（最寄り駅：松江じんじ湖・温泉駅）
一力堂は江戸・宝暦年間(1751年〜1764年)創業、初代の三津屋作兵衛は松江藩の御用達を勤め、「松平不昧伝」にも「公の好める菓子は種々ありき。松江にては三津屋作兵衛、江戸にては本所二つ目越後屋※といふもの、公の指命（原文）を受けて之を製したりといふ。」と記されており、歴代藩主のご用命を賜った御菓子座として今日に至るまで約２５０年の歴史を数えております。
ことぶきや（最寄り駅：津和野駅）
薄く焼き上げた皮は艶やかでしっとりしており、きめが細かく手に取ると、まるで吸い付くようです。口に入れますと皮の程よい弾力と口溶けの良い餡が一体となり、いやな甘さを残さない上品なお菓子です。
山田竹風軒（最寄り駅：津和野駅）
こし餡をカステラ状の生地で巻いていただく「源氏巻」。津和野の名物で、定番みやげの一つでもある。明治18（1885）年創業の「山田竹風軒」は、その老舗として有名。
千茶荘（最寄り駅：松江しんじ湖・温泉駅）
松江は全国でも有数の茶道がさかんな町。この地にあるお茶と茶道具の専門店が「千茶荘」です。
茶三代一（最寄り駅：松江駅）
お茶どころ出雲は第七代藩主・松平不昧（ふまい）公ゆかりの地であり、不昧流として藩主自ら茶道を奨励しました。出雲地方の喫茶習慣はその伝統にはぐくまれたものです。
フランス菓子クロード（最寄り駅：松江駅）
地元人気店・素材の美味しさを追及するフランス菓子のお店「クロード」 ボリューム感が嬉しいロールケーキは驚くほどふわふわ♪そして、愛らしい牛乳瓶に入ったプリンは濃厚!!どちらも贅沢な味わいでありながら、しつこくない甘さが魅力♪
吉田ふるさと村（最寄り駅：出雲光成駅）
標高４００メートル付近に位置する自然の恵み豊かな奥出雲吉田町。見渡す限りの緑の山々、清らかな水と澄んだ空気。このような素晴らしい環境の中で、有機肥料を使って、野菜、お米などを生産しています。こうして作られた原料をもとに、食品添加物をいっさい加えない安心・安全な食品を製造しています。中でも、卵かけご飯専用しょうゆおたまはんはテレビでも紹介された人気商品です。
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