■地域情報一覧
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山口【ショッピング】 |
豆子郎（最寄り駅：山口駅）
豆子郎（とうしろう）は生絹豆子郎を密閉することにより熟成された味わいに仕上げました。もっちりとした豆子郎本来の味をお楽しみ下さい。
本多屋（最寄り駅：山口駅）
本多屋の外郎は、本わらびは九州秋月、小豆・白隠元は北海道産、抹茶は宇治、水は日田天然水、どれも個性豊かな材料です。この厳選素材の旨みを引き出し、おっとりとした舌ざわりと高雅な風味に仕上げた西の京山口の銘菓です。
光國本店（最寄り駅：東萩駅）
創業は明治元年。明治13年より萩特産の夏蜜柑を原料に、夏蜜柑菓子を作り続け、その製造工程は全て手作業。明治当初は地元の方々のお茶菓子として食され、現在は萩ならではのお土産の一品となっています。
和洋菓子専門店「果子乃季」（最寄り駅：柳井駅）
北海道直産の良質な生クリームを使った自慢のミルク餡を、しっとりとした皮で包みました。改良に改良を重ね皆様に喜んでいただける味になりました。昭和49年に放映されたドラマ「鳩子の海」にちなんで作られ、当社最初のヒット商品となりました。進物におすすめです。
巌流本舗（最寄り駅：長府駅）
巌流焼-白あんのどら焼きを作り続けて57年。時代遅れと言われようと昔からの材料と配合でこれからもこの味を守り続けます。
(有)たけなか（最寄り駅：東萩駅）
夏蜜柑羹丸漬−夏みかんを丸ごと使い中身をくり抜き、みかんの形を残したまま、羊羹を流し込みました。皮の部分もおいしくお召し上がりいただけます。
山口茶業(株)（最寄り駅：山口駅）
お茶屋さんのこだわりお茶ようかん
宇部蒲鉾(株)（最寄り駅：宇部駅）
蒲さし−ネーミングは蒲鉾のさしみの意味から名付け、山を小高にした独特の形状は、食べやすく程よい大きさとの評判をいただき、個食化を目指したものとして広く人気を博するに至りました。魚を厳選して特別に作られた南鱈・スケソウすり身が主原料で、ソフトな弾力の中にもマイルドな舌触りと喉越しの良い食感を得た焼き抜きかまぼこに仕上げております。 ひらめのお刺し身に似たその食感は、夏場でも安心してお召し上がりいただけます。わさび醤油につけてそのまま召し上がるか、サラダに加えても美味しくいただけます。パーティでのオードブルにも最適です。
(株)杉本利兵衛本店（最寄り駅：防府駅）
プリプリとした歯ごたえと、雪のような白い肌。そして伝統の技がつくりだした深い味。「宮内庁御用」を賜った弊店を代表する逸品”白銀”。地元では蒲鉾といえば白銀を指すほどに親しまれています。
(株)藤辰商店（最寄り駅：長門市）
「銀鱗」日本海の荒々しい海で獲れたエソ、グチ等を原料とし、魚の美味しさを生かしつつ伝統的な技法で作り上げた 口当たりのやさしい美味しい蒲鉾です。「山口海物語」認定製品です。
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